par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Cidre, la métamorphose : plus digital, plus affirmé Longtemps associé aux crêperies et à une image vieillissante, le cidre opère une véritable mutation ces dernières années. En 2019, les ventes de cidre ont augmenté de 4 % en volume en circuit CHR. Preuve s’il...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2020 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
En France, les hôtels referment leurs portes © MKG Consulting/Hospitality On Taux d’ouverture des hôtels par zone (en % des chambres habituellement disponibles) Selon une enquête menée par MKG consulting et publiée par Hospitality On, l’annonce du...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2020 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommation Food, GMS, Marché, Marketing, Marque
Carrefour emporte Bio c’Bon et jonglera avec deux enseignes Carrefour remporte la bataille pour la reprise de Bio c’Bon. Les 107 magasins récupérés conserveront leur nom, avec une vocation plutôt urbaine. So.bio, racheté en 2018 par Carrefour, redeviendra...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Guinness a créé une version sans alcool de sa célèbre bière brune Une nouveauté plutôt insolite pour la fameuse brasserie irlandaise. Elle commercialisera prochainement sa nouvelle boisson à travers le monde et ça buzz déjà ! Après 261 ans d’existence et de...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Just Eat France lance un second plan de soutien aux restaurants Just Eat France, 15 000 restaurants partenaires, dont un peu plus de 2000 en delivery, annonce un second plan de mesures au soutien de l’activité. Ce plan inclut : Une réduction de 25 % sur la commission...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Le hard seltzer fait son entrée en grande distribution avec la marque Snowmelt La catégorie des eaux gazeuses alcoolisées, aussi appelés hard seltzers, prend son envol en grande distribution française. La marque Snowmelt vient en effet d’être référencée au national...