par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Grossiste, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les restaurants Courtepaille mis en vente Le fonds britannique ICG, propriétaire de la chaîne, a, selon nos informations, confié un mandat à la banque d’affaires Lazard pour céder le contrôle de ce groupe frappé par la crise du covid-19 qui emploie 3.500...
par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vegan, Végétarien
Vegan : les produits végétaux ne pourront plus s’appeler « steak » La proposition de loi « relative à la transparence de l’information sur les produits alimentaires » a été définitivement adoptée le 27 mai 2020 à l’Assemblée nationale. Ce texte...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2020 | Agroalimentaire, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le chiffre d’affaires annuel de Brown-Forman en hausse de + 1 % Brown-Forman ne fait pas exception. Comme tous les grands groupes de spiritueux dans le monde, l’opérateur américain a été touché par la crise du Covid-19. Son quatrième trimestre a ainsi été...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2020 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Coronavirus : Starbucks boit la tasse La chaîne américaine de café s’attend à ce que la pandémie de Covid-19 réduise ses ventes de 3,2 milliards de dollars ce trimestre. En Bourse, son titre chute de plus de 4,5 %. Le retour à la normal, précise Starbucks,...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2020 | Achat, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Livraison de courses : Instacart lève 225 millions de dollars et double sa valorisation La firme californienne, qui propose aux distributeurs une solution e-commerce « clé en main », pèse désormais 14 milliards de dollars. Le confinement a fait bondir son activité de...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommation Food, Eaux, GMS, Marché, Marketing, Marque, MDD
Carrefour segmente son rayon eau avec ses nouvelles marques Carrefour France déploie en ce début d’année la nouvelle segmentation de ses gammes MDD. Après les jus de fruits, c’est au tour des eaux d’apposer les mentions Classic’, Extra ou encore Sensation pour une...
