par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
La fréquentation conditionnée aux efforts de la restauration en matière d’environnement 42% des consommateurs souhaitent que les marques recyclent et (ré)utilisent des matériaux recyclés d’après l’enquête Opus de CGA. © PA/GETTYIMAGES L’analyse...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Défaillances : triste « record » pour la restauration rapide au 3e trimestre Les défaillance sont en hausse de 21 % globalement dans le secteur de la restauration au 3e trimestre 2023, par rapport à la même période de 2022, selon la dernière étude Altares. Selon...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Le bel été indien du tourisme français Selon des premiers chiffres dévoilés par le ministère du Tourisme, le mois de septembre a notamment profité aux campings, tandis que la clientèle étrangère continue de tirer le secteur. Le scénario avait été anticipé, il tend à...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Drive, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Transport
Rencontre avec Raphaël Sainsous de Just Eat Leader sur le marché européen de la livraison, Just Eat entend faire entendre sa différence sur le marché français. Raphaël Sainsous nous en dit plus sur le modèle qualitatif et vertueux de la plateforme. Un modèle vertueux...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Partenariat entre Segafredo et Selecta Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) a annoncé la signature d’un accord de partenariat avec Selecta Group, pour la fourniture de café Segafredo sur les principaux marchés européens. Ce partenariat stratégique a pour but...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Etude, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink
[Top 100] « En proximité avec les équipes et les clients » Laurent Théodore Président France Boissons Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice – Entretien réalisé le 7 juin. Zepros Distributeurs RHD 17 Spécial Top 100 – Edition 2023...
