par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Concept tour 3 / Andrew Bradley, président de Domino’s Pizza France : « Je ne veux pas devenir le Nokia de la pizza » Entre le 26 octobre et le 25 novembre 2021, Néo, associé avec le cabinet LaborAction, est allé interroger les dirigeants de six enseignes qui ont su...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le rival américain de KFC débarque en France Napaqaro, la maison mère de Buffalo Grill et de Courtepaille, a acquis la master franchise pour l’Hexagone de Popeyes Louisiana Kitchen, numéro deux américain de la restauration rapide de poulet. Au menu : plusieurs...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Repas livrés: les attentes se précisent selon Datalicious, le baromètre de Just Eat France Troisième édition pour Datalicious, l’Observatoire des nouveaux modes de restauration de Just Eat. Qui, dans un contexte marqué les positions prises par la restauration livrée,...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
81 % des consommateurs souhaitent une offre responsable au restaurant La consommation responsable résiste à la crise. Les Français ont des attentes fortes vis-à-vis des restaurants et priorisent des cantines scolaires responsables. Selon 3e baromètre de la...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2021 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Bruxelles veut frapper le coeur du modèle Uber et Deliveroo La Commission européenne a présenté son projet de directive sur les conditions de travail offertes par les plateformes de livraison. Elle estime que plus de 4 millions des indépendants qu’elles...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Snacking : le sandwich, leader de la pause-déjeuner Durant la crise, le sandwich s’est hissé sur la plus haute marche du podium de la pause déjeuner des Français. Discret, il en a profité pour opérer une transformation et revenir réinventé, encore plus créatif et...
