par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Metro : Bilan de la marketplace B2B omnicanal dédiée à la restauration indépendante En 2019, METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante, lançait la première marketplace dédiée aux restaurateurs et commerçants indépendants. 2 ans après ce...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2021 | Agroalimentaire, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
La restauration rapide épinglée sur le tri des déchets Le ministère de la Transition écologique salue les efforts faits par Burger King, Cojean et Subway sur le tri des matériaux mais rappelle treize autres enseignes à l’ordre, dont McDonald’s, le numéro...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
AG du Snarr. Un cru 2020 sous le signe de la résilience pour la restauration rapide Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites A retrouver en intégralité en cliquant sur Source Tout en rappelant que la branche avait de nombreux défis à...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Réouverture de la Samaritaine Paris Pont-Neuf avec 12 points de restauration au coeur du parcours client Dans ce « concentré d’art de vivre parisien au coeur de la ville », joyau rénové de l’Art Déco et de l’Art Nouveau, ont été insérés 12 points de restauration,...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée
Le CBD convertit peu à peu les supermarchés et les fast-foods Des chewing-gums aux boissons, les références contenant du CBD ne sont plus réservées aux boutiques spécialisées. Elles commencent à arriver en grande distribution. Et la restauration rapide rentre aussi...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Restauration | 30 % des restaurants n’ont pas encore rouvert D’après les chiffres de l’Umih, 30 % des restaurants n’ont pas encore rouvert leurs portes malgré la fin de la fermeture administrative. La traversée du désert a été longue pour la...
