par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Du bio, du local, des services et une marketplace : l’offensive de sortie de crise de France Boissons Plus de bio, de local, de digital et création d’une market place… Mis à mal par les confinements, comme toute la filière, le grossiste en boissons a profité de...
par Stephane CHICHERY | Juin 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Un cru 2020 meilleur que prévu pour la consommation alimentaire hors domicile à – 23 % Extrait de l’article de Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking – A retrouver en cliquant sur Source On est loin de l’annus horribilis qu’on a pu prédire au...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
DIGITAL :Un nouvel acteur « sans commission » débarque sur le marché de la réservation Eat-Resa.fr, la première plateforme de réservation d’hôtels et de restaurants sans intermédiaires et sans commission, a fait son apparition il y a peu. Elle est notamment...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Just Eat Takeaway.com et Sodexo signent un accord de partenariat mondial Just Eat Takeaway.com, l’un des leaders mondiaux de la livraison de repas à domicile, et Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, ont signé un accord de partenariat mondial qui...
par Stephane CHICHERY | Mai 17, 2021 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
La burgermania, poursuit sa poussée en 2020, notamment en livraison Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr Dans un contexte de crise et de fermeture d’une grande partie des restaurants, le burger est resté, parmi les produits préférés des Français...
par Stephane CHICHERY | Mai 17, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Pascal Peltier, DG METRO France : « Faire de la réouverture des restaurants un véritable succès » « Enfin ! Alors que restaurants et cafés s’apprêtent à rouvrir leurs portes, METRO France se tient plus que jamais aux côtés des professionnels du secteur. Et le moins...
