par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Suntory Beverage & Food France (Oasis, Orangina Schweppes) accélère sur l’innovation et la réduction du sucre Dans un contexte de marché chahuté par la fiscalité sur les boissons sucrées, le groupe mise sur l’innovation et la reformulation d’un certain nombre de...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Café : Lavazza sort renforcé d’une année 2025 marquée par des records de prix du café et des tensions mondiales Dans un marché du café secoué par des prix records et un contexte chahuté, Lavazza a su conjuguer performance financière et innovation, affichant un chiffre...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
« L’influence des cafés de spécialité est réelle » : le marché du café dynamisé par les grains, le haut de gamme gagne aussi la GMS La bonne santé du café en grain en GMS s’accompagne de l’influence croissante des cafés dits de spécialité, ces grains haut de gamme,...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Evian : A l’ occasion des 200 ans de sa marque, Danone investit et lance une version finement pétillante de son eau minérale La marque du groupe Danone fête cette année ses 200 ans. A cette occasion, Antoine de Saint-Affrique, directeur général du groupe, a annoncé...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
L’hôtellerie de plein air, un puissant contributeur au tourisme français De gauche à droite : Nicolas Bouzou (Asterès), Nicolas Dayot (FNHPA), et Laure Tapie (camping de l’Adour) ©N. Foulon Longtemps associée aux vacances familiales et à l’image d’un tourisme...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Memphis s’offre du sang neuf et de l’innovation Rodolphe Wallgren, le fondateur du réseau Memphis. Memphis Nouvelle stratégie après une phase de structuration pour l’enseigne de diners américains. Avec trois nouvelles ouvertures prévues en 2026 et le plein...
