par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Pepsico veut encore doubler son CA Arrivée en France en 1993 avec une seule marque dans son portefeuille, la filiale française de Pepsico se classe 25 ans plus tard à la 10e place du Top 15 des entreprises agroalimentaires de France avec plus d’ 1Md€ en sortie de...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le renouveau de l’agroalimentaire français par l’innovation Pour dépasser la guerre des prix, trouver de nouveaux débouchés à l’export, entraîner leur transition digitale et répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, les entreprises agroalimentaires françaises...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Newrest poursuit une croissance saine et régulière Le groupe toulousain a remporté de beaux contrats de restauration dans l’aérien et le ferroviaire. Il affiche une croissance de son chiffre d’affaires de 8,5 %, à 1,38 milliard d’euros. Newrest,...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Class’Croute relance sa dynamique d’ouvertures « Les ventes sont excellentes avec une croissance de 3 % à périmètre constant, et cela depuis une dizaine d’années. Nous avons également complètement relancé la dynamique de développement avec près de 15 ouvertures cette...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective
Le bio dans la restauration collective, ça avance! L’ Agence Bio a présenté vendredi dernier une étude relative à la place des produits bio dans la restauration collective suscitant réaction et affichage d’un volonté politique du Ministère de l’Agriculture. Nous avons...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, BIO, GMS, Marché, Marketing, Restauration
Bio : peut mieux faire pour la restauration commerciale Bien que les dépenses des Français consacrées à l’achat de produits bio pour le domicile aient bondi de 43 % entre 2015 et 2017, la dynamique est beaucoup moins marquée en restauration commerciale. Pourtant, plus...