par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Elior France annonce la suppression de 1888 postes en restauration d’entreprise Lors d’une réunion extraordinaire de son CSE, Elior France a annoncé mercredi 30 septembre un projet de plan de sauvegarde de l’emploi au sein de son activité de restauration...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Covid-19 : bars, restaurants… comment distinguer les établissements qui ont le droit de rester ouverts ? Placé en « état d’alerte maximale » face à l’épidémie de Covid-19, Paris va faire face à de nouvelles mesures restrictives à partir de mardi. Notamment...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration
Coronavirus : la Société des Bains de Mer de Monaco va se restructurer et prévoit des suppressions de postes Première entreprise touristique privée de la Côte d’Azur, la SBM a annoncé vendredi un « plan de restructuration global », qui comprendra des départs...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
Coronavirus, la restauration rapide traverse (un peu) mieux la crise Extrait de l’article de Snacking.fr Entre janvier et août 2020, le marché de la restauration aurait perdu près de 35 % en visite selon le cabinet The NPD Group. La restauration rapide résiste...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Buffalo Grill met la main sur Courtepaille La plus importante chaîne française de restauration à thème et son propriétaire britannique TDR Capital ont été choisis par le tribunal de commerce d’Evry, face à Groupe Bertrand. Ils ont prévu de conserver 90 % des...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Heineken s’angoisse pour la santé des bars et des cafés Le brasseur néerlandais a gagné des parts de marché dans les linéaires en France depuis le début de l’année, mais a beaucoup souffert de la fermeture des cafés, explique son dirigeant pour la France....
