par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
How the U.K. Restarted Its Restaurant Industry: Paying Half the Bill Britons eager for a bargain have taken up the government’s “eat out to help out” offer. But how long will the resurgence last? When the British government told people they no longer had to stay home,...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Vazee crée la plateforme et le jeu concours Que c’est bon de se retrouver, aux côtés de PepsiC Pour réactiver son portefeuille de marques auprès de consommateurs, mais aussi des commerçants, PepsiCo lance la plateforme et le jeu concours « Que c’est bon de se...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme
Pour sortir de la crise, les restaurants s’ouvrent de nouveaux horizons Autorisé à rouvrir plus tard que d’autres, la restauration redouble de réactivité. Le secteur monte en puissance sur la livraison et la vente à emporter, diversifie ses activités et se...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Gastronomie Italienne : Un Business Qui Pèse 229 milliards D’Euros Tout le monde connaît la gastronomie italienne. Bars, bistrots, restaurants, épiceries fines, concept stores. La gastronomie italienne n’arrête pas de séduire et de se développer. Au point de peser 229...
par Stephane CHICHERY | Août 24, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Saison estivale : l’hôtellerie française s’en sort mieux que ses voisines Dans un « premier bilan de l’été 2020 », le cabinet MKG constate les performances de l’hôtellerie des littoraux de la Manche et de l’Atlantique. Malgré...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Sushi Daily se déploie en dehors des supermarchés et se met à livrer Connue pour ses kiosques en hypermarchés où des sushimen oeuvrent devant les clients, la marque phare du groupe KellyDeli a ouvert une cuisine centrale pour pouvoir servir le client chez lui ou dans...