par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le bio en RHD, une progression fragilisée Après deux années de crise sanitaire, la flambée des prix des matières premières, des matériaux, des emballages, des transports et des énergies, aggravée par la guerre en Ukraine, est venue toucher de plein fouet les...
par Stephane CHICHERY | Juin 6, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration commerciale, RHD, RHF
TheFork et TripAdvisor se développent dans le paiement au restaurant La plateforme de réservation appartenant au groupe TripAdvisor (ex-La Fourchette) va déployer cette année le règlement à table via un QR Code dans trois pays dont la France. Une manière...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Andros lance le premier distributeur automatique pour dessert fruitier réfrigéré pour les cantines scolaires « C’est le vrac de demain », résume Marie Briquet, directrice marketing de Andros à propos du premier distributeur pour dessert fruitier réfrigéré que la...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking
Mariage entre Gimoka et Caffè Mauro Gimoka Group , l’une des principaux torréfacteurs en Italie, et Caffè Mauro , une entreprise historique de torréfaction calabraise haut de gamme avec une histoire de plus de 70 ans, ont annoncé la réalisation d’un accord qui donne...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux
Promocash ouvre son format proxi pour les pros à Nantes Promocash s’apprête à renforcer sa présence à Nantes, avec l’ouverture le 2 juin prochain d’un nouveau magasin, situé dans le Carré Feydeau. Une implantation en centre-ville, sur plus de 1000m² juste en face de...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Sodexo jette l’éponge et conserve l’intégralité de ses titres-restaurants Le géant de la restauration collective renonce à faire entrer un investisseur au capital de son pôle Avantages & Récompenses. En négociations depuis plusieurs semaines avec le...
