par Stephane CHICHERY | Déc 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
« Une fin d’automne décevante », thème de la 17e revue stratégique de Food Service Vision Food Service Vision publie sa 17e Revue Stratégique intitulée « Une fin d’automne décevante ». Si la fin de l’été et le début de l’automne ont été plutôt favorables, grâce à une...
par Stephane CHICHERY | Déc 7, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
McDonald’s va ouvrir près de 10.000 nouveaux restaurants d’ici 2027 L’enseigne américaine de restauration rapide vise la croissance de son nombre d’établissements la plus rapide de son histoire. Et compte sur la fidélisation accrue de ses...
par Stephane CHICHERY | Déc 1, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Tourisme : Pierre & Vacances – Center Parcs continue de remonter la pente Le groupe français a enregistré un chiffre d’affaires en forte hausse lors de son exercice 2023. Seule une dépréciation de ses résidences Senioriales, qu’il s’apprête...
par Stephane CHICHERY | Déc 1, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Le tourisme mondial s’approche de son niveau d’avant-Covid Selon l’Organisation mondiale du tourisme, le nombre de touristes internationaux devrait s’approcher de son niveau de 2019 cette année, et le dépasser en 2024. Le Moyen-Orient a déjà...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Plus de repas à l’extérieur : les habitudes alimentaires reviennent aux niveaux pré-pandémie ! Les consommateurs dépensent moins en repas livrés à domicile, mais achètent plus souvent des plats cuisinés frais à emporter. Kantar, le leader mondial de la data et de...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Catering, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Restauration : Newrest engrange les contrats de compagnies aériennes Bénéficiant de la reprise du transport aérien et de nouveaux contrats, le groupe de restauration collective a augmenté son chiffre d’affaires de 32 % en septembre 2023 et dépasse 2 milliards...
