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Groupe Rouquette acquiert Maison Deroche Maison Deroche possède 4 sites à Bourg-Achard (27), à Villejuif (91), près de Reims (51) et d’Abbevile (80). Avec le rachat fin 2024 de Maison Deroche, 19e distributeur de notre Top 100, Groupe Rouquette, actuel 33e de notre...

Deliveroo décrypte le véganisme en France – https://www.neorestauration.com/

Deliveroo décrypte le véganisme en France Entre 2023 et 2024, plus de 75% des personnes interrogées se disent satisfaites de ces nouvelles habitudes. Forte de six ans d’observation, la plateforme montre que sa perception évolue, avec ces deux dernières années...

Avec son nouvel actionnaire, le food market en ligne Refectory dresse le chemin vers 2030 – https://www.neorestauration.com/

Avec son nouvel actionnaire, le food market en ligne Refectory dresse le chemin vers 2030 L’offre est bonne et variée -25 plats par semaine, répartis dans 7 univers culinaires-, la logistique au cordeau… En 8 ans, Refectory, la cantine digitale cofondée...

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IVS Group monte au capital d’Easymeal Le groupe italien IVS continue de faire l’actualité. Après sa sortie de bourse de Milan à la suite de L’OPA réussie menée avec Lavazza pour créer une nouvelle société IVS Group a également pris une participation majoritaire dans...

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Les grandes ambitions de Popeyes en France En s’installant à La Défense, Popeyes dévoile son nouveau concept et affirme sa volonté de développer le marché français. Le deuxième plus important après les Etats-Unis. Rencontre avec son CEO, Olivier Rego. Mardi 17...

Deliverect | Nouvelles Perspectives De La Restauration En France : Un Entretien Avec François Druaux

Les nouvelles perspectives de la restauration en France : Un entretien avec François Druaux, Directeur Général de Deliverect France Nous avons eu l’opportunité de discuter avec François Druaux, le Directeur Général de Deliverect France, pour explorer les défis,...