par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, International, Marketing, Vin
Vin : la nouvelle carte de la demande mondiale La consommation de vin recule ou stagne dans les pays traditionnels, au profit de nouveaux pôles. C’est une tendance de fond. Si la consommation mondiale de vin s’est globalement stabilisée depuis la crise de...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Vin
Paris, capitale mondiale de la consommation de vin Les résultats de l’étude de consommation de vin dans les grandes agglomérations du monde menée par Wine Paris le Wine and Spirit Institute du groupe Inseec Business School placent la capitale en championne de la...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International, Spiritueux, Vin
Illy cherche des alliés pour se diversifier dans le vin Ricardo Illy est décidé à accélérer la diversification du groupe dans le thé, le chocolat, mais aussi le vin, grâce à des opérations de croissance externe. Riccardo Illy lance un appel aux investisseurs pour...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Vin
Vins : 400 000 foyers en moins pour le vin en 2017 Le vin a perdu 400 000 foyers en 2017 selon Kantar WorldPanel. La part des ménages acheteurs de vin pour leur consommation à domicile est ainsi en recul de deux points par rapport à 2016. Niveau et fréquence d’achat...
par Stephane CHICHERY | Sep 19, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, International, Marché, Marketing, Marque, Vin
Vin : l’origine France reste la plus prisée dans le monde Les vins français devraient rester les favoris des pays clefs d’ici deux ans, mais la pression de l’Italie et du Chili se fait plus menaçante, selon Wine Trade Monitor. « Le marché mondial du...
par Stephane CHICHERY | Août 6, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Manger « sans » pour manger sain LE BIEN-ÊTRE NOUVELLE VAGUE Le pays de la gastronomie et des terroirs s’adapte aux nouvelles attentes des consommateurs en quête de transparence. Après avoir longtemps résisté, la France se met à l’heure du «clean label»...
