par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque
Starbucks relève la tête aux Etats-Unis La chaîne de cafés a bien terminé son exercice 2017-2018. Confrontée à une concurrence accrue sur son marché domestique, elle contre-attaque sur le front des boissons froides. A défaut d’être parvenu à faire venir...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International, Spiritueux, Vin
Illy cherche des alliés pour se diversifier dans le vin Ricardo Illy est décidé à accélérer la diversification du groupe dans le thé, le chocolat, mais aussi le vin, grâce à des opérations de croissance externe. Riccardo Illy lance un appel aux investisseurs pour...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Achat, Acquisition, CHR, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le chinois Jin Jiang est en passe de devenir le numéro 2 mondial de l’hôtellerie Le premier groupe hôtelier chinois, et numéro cinq mondial, devrait finaliser le 7 novembre la reprise de Radisson Hotel Group. L’opération, à 2 milliards de dollars,...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Industriel, innovation, Marché
Heineken grandit à Marseille La brasserie La Valentine à Marseille produit la moitié des bouteilles Heineken de 25 centilitres consommées en France. Le premier brasseur en France investit près de 30 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production. Elle...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Detox, étiquetage, Frais, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
Food tech, produits bio, « alicaments »… Que mangerons nous en 2050 ? Le salon de l’alimentation Sial (Paris) a illustré les tiraillements de l’agroalimentaire entre l’utilisation créative de technologies innovantes et des ingrédients toujours plus naturels. En 2050,...