par Stephane CHICHERY | Avr 26, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Hippopotamus : à cinquante ans, la vie (re)commence ! Créée par Christian Guignard en 1968, rachetée par Jean-Paul Bucher (Groupe Flo) en 1992 alors qu’elle compte 25 restaurants, puis par Olivier Bertrand (Groupe Bertrand) en 2017, lors de la reprise du Groupe...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Eaux, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Coca-Cola lance son eau Smartwater chez Monoprix Le leader des soft-drinks en France poursuit sa stratégie de diversification. Après avoir investi la catégorie des thés glacés avec les marques Honest et Fuze Tea, Coca-Cola lance ce mois-ci son eau Smartwater, en...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2018 | Bieres, Boissons, CHR, Proxi
Proximité : le classement des marques de bières en boîte 50 cl Circuit ultra-dynamique, la proximité frôle à présent les 10 % de croissance au rayon bières et représente 15 % des ventes en valeur de la catégorie. Découvrez le classement des meilleures références de...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, Marché, Marketing
2018 : l’année de la rébellion ! Etude Le consommateur se rebelle et semble s’orienter vers une consommation de plus en plus sobre. Un mouvement qui se ressent dans tous les univers de consommation, dont le hors domicile, et que Kantar a pu chiffrer dans son panel sur...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2018 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
AccorHotels va encore accroître son portefeuille de marques Les actionnaires du champion français de l’hôtellerie ont approuvé vendredi la cession du contrôle de la filiale immobilière AccorInvest. Selon son PDG, il pourrait porter à une quarantaine le nombre de...
