par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude
Sécurité alimentaire : L’industrie agroalimentaire déterminée à protéger la santé des consommateurs La sécurité des aliments continue de faire l’objet d’une grande attention de la part de l’industrie agroalimentaire et de faire l’objet de nombreux débats à travers le...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | CHR, Hors domicile, Marché
61% des salariés des CHR envisagent de changer d’emploi prochainement © (c) Radiokafka | Dreamstime.com En France, plus 6 salariés sur 10 dans les CHR envisagent de changer d’emploi prochainement, selon une récente étude menée auprès de 22 000 professionnels dans 7...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration
Cap sur les attentes des consommateurs en 2019 Le cabinet CHD Expert vient d’éditer un livre blanc compilant les attentes des consommateurs envers le monde de l’agroalimentaire et il s’avère riche d’enseignements. En effet, notre univers est en...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
CDSnacking : et si bien manger devenait un acte citoyen ? Ces concepts food dont tout le monde parle s’appellent Picky Spring, Pokeria, Burger Theory, Fédération Française de l’Apéritif, Mame Kitchen, Magnà… et bien sûr C’est Qui Le Patron… Leur dénominateur commun...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Amazon s’invite chez Deliveroo dans le cadre d’une levée de fonds de 575 M$ Le géant mondial de la livraison vient d’entrer au capital de Deliveroo en prenant part à une levée de fonds totale de 575 M€ (515 M€) aux côtés de financiers. Une manière d’asseoir un...
