par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | Catering, Hors domicile, International, Restauration
Newrest, spécialiste de la restauration hors-foyer, a clôturé ses comptes consolidés en date du 30 Septembre 2016. Le Groupe qui fait partie des leaders mondiaux du catering multi secteurs a réalisé sur les 12 derniers mois un chiffre d’affaires statutaire consolidé...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | Consommateur, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Depuis plusieurs années, l’univers de la restauration commerciale subit une véritable mutation. La faute à la crise économique ? Oui, puisque la stagnation des salaires et la pression fiscale pousse les consommateurs à sans cesse rechercher le meilleur rapport...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | CHR, Digital, Distributeurs, RHF
Les grossistes de la RHF en France prennent le virage du digital. Si pour certains l’exercice a démarré il y a de nombreuses années, d’autres commencent timidement leur transformation numérique, ce qui amène une disparité de plus en plus marquée entre les acteurs. Le...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | Digital, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Nouveaux formats de points de vente, intégration de nouveaux lieux de consommation, renforcement de la stratégie digitale constituent de réelles opportunités de croissance selon la dernière étude publiée par le cabinet Xefi-Precepta. Face à une hausse du pouvoir...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2016 | Burger, International, Marché, Marque, Restauration Rapide
McDonald’s dévoile le « Sweety con Nutella », un burger au Nutella ! Vous en avez rêvé ? McDonald’s l’a fait. Le géant du fast-food s’associe avec Ferrero et propose un tout nouveau burger à base de Nutella.McDonald’s ne cesse de nous surprendre ! Après les...