par Stephane CHICHERY | Sep 16, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Snacking
Le bio : un eldorado qui a aussi ses limites… Les progressions enregistrées par les produits bio, de l’ordre de + 20 % en grande distribution, sont impressionnantes. Pourtant, une étude publiée par le cabinet Nielsen laisse entrevoir plusieurs limites à cette...
par Stephane CHICHERY | Août 5, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
May Tea se relooke pour plus de naturalité La marque de thés glacés d’Orangina Suntory France change d’étiquette. May Tea met l’accent sur les 94 % d’infusion de thé qui composent sa boisson. La mention sans édulcorant et le logo Rainforest Alliance viennent également...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Foodtech, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La foodtech française mise sur la livraison au bureau A côté du marché très concurrentiel, et à la rentabilité incertaine, de la restauration à domicile, des jeunes pousses comme Dejbox, Nestor ou encore Frichti privilégient désormais la livraison en entreprise. Elles...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, Marché, Marque, Snacking, Vegan, Végétarien
Les enjeux et tendances de l’agroalimentaire pour les trois ans à venir L’industrie agroalimentaire se voit bousculée ces dernières années par les comportements des consommateurs dont les modes de consommation ont changé suite à de nombreux scandales sanitaires. Plus...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Thé
Coca-Cola se spécialise sur les soft-drinks bio avec Honest Coca-Cola European-Partners investit le segment porteur du bio avec Honest. La signature new-yorkaise de thés infusés glacés, rachetée par Coca-Cola en 2011, devient la première marque ombrelle du groupe...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2019 : tous engagés pour conquérir le consom’acteur d’aujourd’hui ! Placé cette année sous le thème de l’engagement, le Congrès du Snacking pour ces 10 ans, a séduit plus de 300 personnes réunies au Pavillon Royal à Paris le mardi 4...
