par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Café, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Segafredo Zanetti lance son offre bio Sur une tendance bio perceptible aussi bien en GMS, où le CA Bio a progressé de 22% en 2019 selon Nielsen, qu’en CHR, où près de 8 clients sur 10 souhaitent une offre bio au restaurant (agence Bio), Segafredo Zanetti lance auprès...
par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Food-court et recette bio pour Alto Café Le kiosque situé en zone pré-supermarché de Carrefour offre une belle visibilité à Alto Café. L’enseigne bénéficie d’un fort taux de passage. Photo : kiosque Alto Café du site de Flins (78). DÉVELOPPEMENT Cet hiver, Alto Café...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan
Le nouveau concept store de Planet Sushi pour ‘manger jap’ en libre-service Après quelques services à blanc pour les derniers réglages, le nouveau concept store de Siben N’ser ouvre ce lundi. Une révolution pour la marque qui opère un virage...
par Stephane CHICHERY | Oct 7, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Vegan
Le carnet de Saveurs 2019 : tendances food graines, vegan mexicain & douceurs glacées Comme chaque année, McCormick présente, Le Carnet de Saveurs. Une prise de parole digitale cette année qui lui permet de présenter les principales tendances et les ingrédients...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les burgers et la cuisine du monde dynamisent la restauration Les pains ronds garnis sous toutes leurs formes, les plats mexicains et italiens ainsi que les coffee-shops sont de grands moteurs de croissance pour la restauration hors domicile, selon The NPD Group. Tous...
par Stephane CHICHERY | Sep 25, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Champagne, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Comment Prodia+ a réévalué sa stratégie en deux ans Un groupement d’indépendants est souvent perçu comme un outil défensif face à la concentration du marché et des fournisseurs. Prodia+ a pris depuis un peu plus de deux ans, une logique inverse en souhaitant se donner...
