par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2017 | Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque
Bienvenue à Eataly World ! Le distributeur italien Eataly a ouvert à Bologne un site de 10 hectares entièrement consacré à la gastronomie de son pays. Un complexe d’un nouveau genre, à mi-chemin entre le centre commercial et le musée, qui veut attirer 6 millions...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Marché, Marque, Proxi
Naturalia prend lui aussi le virage du « lieu de vie » Comme d’autres enseignes de proximité urbaine, Naturalia veut transformer ses magasins en « lieux de vie ». Le spécialiste du bio joue cette carte à sa façon, avec des ateliers animés par des naturopathes ou...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, innovation, Marché, Marketing
Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard Le premier magasin spécialisé du groupe nordiste ouvre en banlieue de Lille. Casino compte déjà 160 Naturalia. Auchan ne veut pas rater la vague du bio. Auchan Retail France a présenté ce mardi à Marquette-lez-Lille,...
par Stephane CHICHERY | Nov 6, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le bio, même les boissons s’y mettent ! Les Français sont aujourd’hui de plus en plus préoccupés par la sécurité alimentaire (67% d’entre eux, source : Kantar World Panel 2017) et ces craintes conduisent indubitablement à une forte attente sur la qualité et la...
par Stephane CHICHERY | Juil 28, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Emmanuel Faber (Danone) : « Les Français ne paient pas leur alimentation à son vrai prix » Le directeur général de Danone revient sur le rachat du spécialiste du bio américain WhiteWave et sur la stratégie du géant de l’agroalimentaire. En achetant le...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Bieres, BIO, innovation, Marché, Marketing, Marque
Une bière artisanale et bio signée Philippe Starck Le créateur français Philippe Starck a lancé le 29 juin dernier sa propre bière artisanale et bio. Il s’est pour cela associé avec Sébastien Blaquière, fondateur de la Brasserie d’Olt. Ensemble, ils ont mis au point...
