par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Ces dernières années, le mot « bio » est sur toutes les lèvres. Mais quel est le réel poids des produits siglés AB dans chaque catégorie des liquides ? Rayon Boissons vous dit tout avec les données de Nielsen. Ce sont les plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Perrier interagit avec 15 000 clients en bistrot grâce à l’addition connectée Dans le domaine de la consommation de boissons hors domicile, il n’existe aucun moyen pour le fabricant d’entrer en contact uniquement avec son consommateur final. Etablir ce lien et...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Vegan
Le groupe Wessanen qui se veut plus bio que jamais (Bjorg, Bonneterre) quitte les Pays-Bas pour s’installer dans le Rhône Christophe Barnouin Le groupe hollandais Wessanen, entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de produits issus de l’agriculture...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
#snackingconnexion. Situation très alarmante pour la restauration, selon Jérôme Tafani – Burger King & Quick Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites Avec 358 restaurants Burger King et 122 Quick au compteur, ce sont plus de 480...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vin
Covid-19 : Échange avec… Benoît Feytit (Metro France) En ces temps de crise sanitaire et économique, et dans le cadre de la préparation d’un n° spécial de B.R.A. Tendances Restauration sur les conséquences du Covid-19, nous publions en ligne une série de témoignages...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration
Accélérer les innovations en 2021 : 5 tendances à suivre pour l’agroalimentaire selon Innova Le spécialiste des tendances alimentaires, Innova Market Insights vient de dévoiler son rapport annuel Top Ten Trends. Les dix principales tendances d’Innova Market Insights...