par Stephane CHICHERY | Jan 4, 2019 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
L’industrie en 2019 : Pernod Ricard dans le viseur de l’activiste Elliott Le groupe français va vivre le premier exercice de son histoire sous la pression d’un nouvel actionnaire particulièrement exigeant. A l’automne, Alexandre Ricard avait de...
par Stephane CHICHERY | Jan 3, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Source : Le baromètre Snacking de décembre 2018-janvier 2019 vient de...
par Stephane CHICHERY | Jan 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Soft Drink
Coca-Cola dépose un brevet sur la miraculine dans les boissons Le 24 mai 2018, Coca-Cola a obtenu un brevet : « Taste improvement for stevia sweetened beverages with miracle fruit ». Le groupe d’Atlanta a découvert qu’utiliser de la miraculine, une protéine qui...
par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking
ce que prépare Orangina Suntory pour 2019 Orangina Suntory, numéro deux des soft drinks en France, lancera une nouvelle marque au printemps. L’entreprise souhaite aussi réduire le taux de sucre de ses sodas. Bertrand Delmas en est convaincu. Selon le PDG...
par Stephane CHICHERY | Déc 31, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
2018, année morose pour la restauration Le mouvement des « gilets jaunes » s’ajoute à divers facteurs qui ont affecté la restauration à table cette année : météo, grèves, Coupe du monde de football. La restauration rapide fait, elle, preuve de vitalité. La...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Recapitalisation en vue chez Marie Brizard Le groupe de vins et spiritueux en difficultés financières proposera à ses actionnaires une augmentation de capital de 35 à 38 millions d’euros. Aux grands maux les grands remèdes. Ne parvenant pas à conclure un accord...
