par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale
L’utilisation des Tickets-restaurant pourrait être plus limitée dès le 1er janvier La dérogation permettant d’acheter davantage de produits alimentaires en supermarché grâce aux titres-restaurant devrait prendre fin le 31 décembre. Les restaurateurs...
par Stephane CHICHERY | Sep 26, 2024 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Le propriétaire d’Orangina et de Schweppes veut accélérer son internationalisation Le groupe veut porter sa marge opérationnelle à 10 % d’ici à 2026, contre 9 % aujourd’hui. Mediatome DÉCRYPTAGE – Le japonais Suntory Beverage and Food veut davantage...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Orangina élue marque préférée des Français dans la catégorie sodas Suite à l’étude réalisée du 29 au 30 mai 2024 avec le panel d’OpinionWay, auprès d’un échantillon représentatif de 1033 personnes de la population française de 18 ans et plus, la marque secouée de...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale
Restaurants: ceux qui modèrent les additions, et ceux qui continuent d’augmenter les prix Les grandes enseignes ont limité la hausse de leur prix au troisième trimestre, selon Food Service Vision, à la différence des indépendants. Elles essaient de maintenir la...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport, Vin
L’implacable diagnostic de l’empereur du vin sur la crise du Bordeaux Acteur clé du vin, propriétaire de multiples vignobles dans le monde et seul à détenir quatre grands crus classés dans le Bordelais, Bernard Magrez stigmatise les rigidités d’un...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vegan, Végétarien
Alimentation : les consommateurs veulent manger plus sain et plus exotique Les industriels de l’agroalimentaire ont repris le chemin de l’innovation, moteur clé de la consommation. Bons pour la santé, plus forts en goût ou surprenants: coup de projecteur...
