par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2017 | Bieres, Boissons, Café, CHR, Hors domicile, Soft Drink, Spiritueux
Les boissons font grise mine en CHD en 2016 Le cabinet Nielsen on Trade vient de publier une étude sur la consommation de boissons en hors domicile et la tendance n’est pas à la fête. En effet, on observe une baisse globale de 2,7% en 2016 ! Les grands coupable...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2017 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, RHF
L’offensive Starbucks Nitro La notoriété de Starbucks sur son offre boissons chaudes n’est plus à faire. Et bien que toutes les recettes soient disponibles en version glacée, l’enseigne n’est pas la destination première du consommateur en quête...
par Stephane CHICHERY | Mai 1, 2017 | Café, Communication, Hors domicile, Restauration
Segafredo Zanetti et Disneyland Paris partenaires pour 5 ans Le torréfacteur d’origine italienne, n°3 français sur le segment du CHR, a renouvelé pour 5 ans son partenariat de collaboration avec Disneyland Paris (parc et hôtels). Cet accord vient confirmer les...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2017 | Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Thé
Boissons : les consommateurs les aiment chaudes! Elle est loin l’époque où l’offre des boissons chaudes en CHR se limitait au café ou au chocolat. Impacté par les attentes des consommateurs, devenus plus exigeants, le segment est en pleine mutation. Avec une recherche...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2017 | Café, Coffee shop
Les coffee shops Segafredo Zanetti se relancent en 2017 Avec une vingtaine d’unités à marque en France, Segafredo Zanetti a l’ambition de reprendre le développement de son enseigne de coffee shop italien qui compte près de 400 points de vente dans le monde. Le...
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2017 | Café, CHR, Distributeurs, GMS, Hors domicile, Industriel
Café : l’italien Segafredo pousse ses feux en France Les groupes de café ferraillent dur en France. On ne compte plus les acteurs qui se lancent sur le marché des dosettes compatibles avec les machines Nespresso. La progression des ventes de 8 % encore en 2016 a il...
