par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Heineken s’angoisse pour la santé des bars et des cafés Le brasseur néerlandais a gagné des parts de marché dans les linéaires en France depuis le début de l’année, mais a beaucoup souffert de la fermeture des cafés, explique son dirigeant pour la France....
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude
Covid-19 : la consommation de viande bovine diminue en France La consommation de boeuf a baissé de 4,1 % sur un an, à fin août. Si les Français ont retrouvé le chemin des boucheries et mangé nettement plus de viande à la maison pendant le confinement, cela n’a...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2020 | Communication, Consommateur, Etude
Stabilité pour le moral des ménages en septembre Le moral des ménages est resté stable en France au mois de septembre par rapport à août, et leur confiance dans leur situation financière future s’améliore, selon l’enquête mensuelle de l’Insee publiée...
par Stephane CHICHERY | Sep 10, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Café, Communication, Consommateur, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Nespresso se lance dans les capsules de café bio pour les particuliers Nestlé a mis au point une version bio de son café en dosette pour le grand public. Nespresso commercialisait déjà des dosettes bio dans les circuits professionnels. « Incisif et fruité ». Les...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Pourquoi McDonald’s s’offre les services du rappeur Travis Scott Le géant américain de la restauration rapide va proposer, en édition limitée, le menu préféré de l’icône du rap. L’objectif est clair : rajeunir la clientèle, à qui la marque a de...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Snacking
Une chaîne de pizzas française parmi les meilleures d’Europe En attendant de dévoiler son palmarès annuel des pizzerias européennes, le 8 septembre, le guide transalpin 50 Top présente ses dix chaînes artisanales favorites. Cocorico! Le groupe Big Mamma, lancé...
