par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, International, Marché, Marketing, Marque
Joom revendique les prix « les plus bas du monde ». – Capture d’écran Joom Ces nouveaux e-commerçants qui attaquent la France Joom, Wish ou le plus connu AliExpress : les sites et applications qui vendent des produits chinois à bas coût connaissent un...
par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2019 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Promotion
La hausse des prix est remarquable entre 2017 et 2018 après cinq ans de relative stabilité – Shutterstock Faire ses courses en grandes surfaces n’a jamais coûté aussi cher Selon Familles Rurales, le panier moyen a dépassé 139 euros l’an passé, en...
par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, International
Le Français n’est pas à une contradiction près. La recherche de simplicité va de pair avec une certaine audace et un réel intérêt pour la créativité. – Photo Shutterstock Le consommateur français est un des plus difficiles à satisfaire Les consommateurs...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2019 | BIO, Consommateur, Consommation Food, GMS, International
Le regard des Français sur le bio est en train de changer. Les consommateurs réclament plus d’information sur la réglementation et sur les contrôles. – Franck CRUSIAUX/REA Les nouvelles exigences des adeptes du bio Les consommateurs de produits bio...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque
Pour aider les barmans, Carlsberg invente le fût de bière connecté Le brasseur danois joue la carte du numérique avec son fût de bière connecté. Le barman peut maintenant surveiller le niveau du fût en temps réel sur une tablette. Les données collectées aident le...
par Stephane CHICHERY | Fév 21, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing
A quoi ressemblera le supermarché de demain intégrant l’alterconsommation ? Face au développement de la consommation équitable, solidaire, écologique et locale, les acteurs de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution s’interrogent aujourd’hui sur le...
