par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing
Les Français accros au café ? Une étude Ifop/C10 dévoile les habitudes des Français et leurs préférences en matière de « kawa ». Si la consommation de café concerne plus de huit Français sur dix, les hommes se montrent plus accros, avec 88% d’adeptes, contre 79%...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide
FrenchFood Capital monte une JV avec La Piadineria pour se développer en France Suite à l’accord signé avec le groupe italien La Piadineria, repris en janvier dernier par Permira, le fonds d’investissement français FrenchFood Capital portera le projet de développement...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing
Domaines skiables : la France vise la première marche du podium Le nouveau président des Domaines skiables de Françe veut détrôner l’Autriche. Il table dans 5 ans sur 60 millions de journées-skieur vendues pour l’ensemble des stations tricolores....
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, innovation, Marché, Marketing
« Le 4 Casino », nouveau laboratoire du groupe de distribution Un magasin expérimental a ouvert près des Champs-Elysées. Il mêle 24 heures sur 24 épicerie fine, restaurant, show-room et écrans digitaux. Casino poursuit ses expériences. Le groupe de distribution a...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2018 | Communication, Consommateur, Etude, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Apple reste la marque la plus puissante du monde La firme à la pomme devance Google et Amazon au classement 2018 des marques les plus puissantes du monde établi par l’agence Interbrand. Encore une fois, les géants américains de la tech se taillent la part du...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Nouvelle donne sur le marché mondial de la bière Les volumes consommés progressent en Afrique et en Asie du Sud-Est, mais reculent partout ailleurs. En revanche, le marché mondial s’est apprécié de 20 % en valeur depuis cinq ans. Le marché de la bière change de...