par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, GMS, Marché, Marketing
Alexandre Bompard, PDG de Carrefour : « Le marché de la distribution est très peu concentré en France » Transformation numérique, changement des comportements du consommateur, consolidation du marché… le patron de Carrefour revient sur les grands défis que doit...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Sodebo se lance dans les plats prêts à cuisiner Fidèle à sa politique d’innovation, la marque de traiteur frais inaugure, avec PastaCook un nouveau segment de marché, celui des plats de pâtes complets où tous les ingrédients sont fournis. Sodebo a fait de...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing
Distribution alimentaire : l’impératif devoir de réinvention de toute une filière DÉCRYPTAGE – Nos changements de comportements de consommation affectent à la fois nos liens avec les commerçants, les industriels et le monde agricole La lessiveuse boursière...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, innovation, Marché, Restauration, Snacking, Soft Drink
Consommation, Fabrication, Restauration : La tendance est au Vrai et au Goût! Qu’attendent aujourd’hui les consommateurs des acteurs de l’alimentation ? Selon trois experts en Consommation, Industrie et Restauration, le vrai, le goût et le sens sont plus que jamais...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Vin
Vins : 400 000 foyers en moins pour le vin en 2017 Le vin a perdu 400 000 foyers en 2017 selon Kantar WorldPanel. La part des ménages acheteurs de vin pour leur consommation à domicile est ainsi en recul de deux points par rapport à 2016. Niveau et fréquence d’achat...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Frais, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Casino rallie les Quattrucci et met un pied sur le segment du frais Le groupe Casino a annoncé un partenariat avec la famille Quattrucci, portant sur le ralliement de 12 magasins spécialisés dans la vente de produits frais exploités par Claude, Bruno Quattrucci et...
