par Stephane CHICHERY | Oct 1, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Industriel, Marché
Alimentation : haro sur le sel et les additifs Un rapport parlementaire préconise de réduire la teneur en sel, en sucre et en acide gras des aliments transformés. Objectif : lutter contre l’obésité. La malbouffe est dans la ligne de mire. Un rapport...
par Stephane CHICHERY | Sep 28, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Marché, Marketing, Marque
Lindt fait de l’ombre à Nutella avec sa nouvelle pâte à tartiner noisette ! Si vous n’arrivez pas à vous passer d’une certaine pâte à tartiner, Lindt a peut-être trouvé la solution… cette pâte à tartiner est faite principalement à base de noisette et sans...
par Stephane CHICHERY | Sep 24, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, International, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Encore de beaux jours pour la junk food en Europe… Une étude Kantar Media met en avant la montée en puissance de la restauration rapide en Europe. Quand on s’intéresse au contenu nutritionnel des repas, les Français font plutôt figure de bon élève. Bio, vegan,...
par Stephane CHICHERY | Sep 21, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché
La défiance des consommateurs commence à peser lourd sur les marchés À peine plus d’un Français sur quatre a encore confiance dans les marques alimentaires. Les clients se ruent sur les produits garantissant une certaine éthique et commencent sérieusement à...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Snacking
Monoprix s’installe sur Amazon Prime Now avec plus de 270 produits snacking Encore une market place, cette fois née de l’association d’Amazon et Monoprix qui viennent d’annoncer le lancement d’une boutique virtuelle sur Prime Now avec livraison dans les 2 heures. Sur...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS
La France devient une société de déconsommation Les études montrent que les Français mettent de moins en moins de produits dans leur panier. Ils privilégient la qualité. La France emprunte bien le chemin de la déconsommation. A tout le moins pour les produits du...
