par Stephane CHICHERY | Juil 13, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Moët Hennessy et Campari s’allient pour la vente en ligne de vins et spiritueux La filiale vins et spiritueux de LVMH et le groupe italien ont décidé de s’associer pour créer une co-entreprise de e-commerce à l’échelle européenne. Ils s’appuieront pour cela sur la...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
DIGITAL :Un nouvel acteur « sans commission » débarque sur le marché de la réservation Eat-Resa.fr, la première plateforme de réservation d’hôtels et de restaurants sans intermédiaires et sans commission, a fait son apparition il y a peu. Elle est notamment...
par Stephane CHICHERY | Mai 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, Foodtech, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing
Food Hotel Tech 2021 : Réenchanter le secteur grâce à la digitalisation Food Hotel Tech aura lieu à Nice Acropolis du 5 au 6 octobre 2021 et au Paris Event Center les 9 et 10 novembre. Avec ces 2 éditions, le salon souhaite donner aux professionnels les clés pour...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, Marché, Marketing, Marketplace, Thé
« PepsiCo a enregistré une croissance de 46% en 2020 sur le segment du drive en France » Le directeur e-commerce précise la stratégie de visibilité sur les sites de ses distributeurs partenaires en s’appuyant sur la data. JDN. Que représente l’activité...
par Stephane CHICHERY | Avr 28, 2021 | CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Deliverect : Levée de fonds de 55 millions d’euros pour devenir le leader européen de la foodtech Acteur de la gestion de commandes en ligne dans le secteur food, Deliverect vient de lever 55 millions d’euros. DST Global Partners et Redpoint Ventures, de nouveaux...
par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2021 | CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
DIGITAL :Le raz-de-marée de la dématérialisation La digitalisation a conquis le marché de la restauration depuis plusieurs années déjà, mais force est de constater que la crise sanitaire a amplifié le phénomène. Plus une typologie d’affaires n’échappe...
