par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Digital, Distributeurs, Enseigne, Foodtech, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Distribution, restauration, foodtech, regards croisés sur des secteurs en pleine mutation Comment l’accélération de la digitalisation impulsée par la crise de la Covid-19 a-t-elle impacté les secteurs de la distribution, de la restauration et de la foodtch ?...
par Stephane CHICHERY | Jan 25, 2021 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Edenred, éditeur de Ticket Restaurant fait un pas de plus vers le tout digital : après avoir dématérialisé le vintage carnet de Tickets Restaurant, voilà qu’il lance le Ticket restaurant virtuel sans carte. Plus de papier, plus de plastique, l’offre est...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2020 | CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, Marché, Marketing
Selon les résultats du 5e baromètre des Centres-Villes et des Commerces sorti hier, réalisé par CSA (Institut d’Etudes) et Clear Channel France pour Centre-Ville en Mouvement , pour les Français, les maires sont les 1ers acteurs de la redynamisation des...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Perrier interagit avec 15 000 clients en bistrot grâce à l’addition connectée Dans le domaine de la consommation de boissons hors domicile, il n’existe aucun moyen pour le fabricant d’entrer en contact uniquement avec son consommateur final. Etablir ce lien et...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration : la vente en ligne au menu de Brioche Dorée et Del Arte Le groupe Le Duff a remis à plat l’organisation et le management de sa branche restauration. Il veut accélérer son adaptation aux tendances de consommation en tenant compte des spécificités de...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Digital, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Sodexo signe un partenariat avec la start-up Phenix L’application Phenix a déjà été téléchargée par plus d’1 million de Français. À l’occasion de la Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Sodexo annonce son partenariat avec la start-up Phenix,...
