par Stephane CHICHERY | Juil 9, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Eaux, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Restauration
Retour sur l’AG FNB, placée sous le signe de l’innovation & l’ouverture L’assemblée Générale du 28 juin dernier, qui a été l’occasion pour le Président, Jean-Jacques Mespoulet, de rappeler, dans son introduction, que « l’année 2017 a vu...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
25 % des achats de spiritueux sont réalisés sous promotions Les promos restent au cœur des préoccupations des restaurateurs… et de leurs distributeurs ! Après avoir mené une première étude Impact promos sur l’alimentaire et les boissons, puis une deuxième sur les BRSA...
par Stephane CHICHERY | Juin 25, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Distributeurs, Enseigne, GMS, Proxi, Snacking
Franprix, le laboratoire d’innovations de Casino Pour les dirigeants du réseau parisien, les supermarchés passent du rôle de réfrigérateur des Parisiens à celui de véritable cuisine. « Le groupe Casino a fait de l’innovation le coeur de son action »,...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2018 | Agroalimentaire, Cash and Carry, Communication, Consommateur, Distributeurs, GMS, Marché
Costco boucle une première année record en France Le premier magasin du géant américain de la distribution a réalisé des résultats au-delà des objectifs. L’enseigne confirme son programme de développement. L’ouverture, il y a un an à Villebon-sur-Yvette...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Food Service Vision analyse la mutation de la distribution hors domicile Le constat dressé par la Revue stratégique de la distribution 2018, éditée par le cabinet Food Service Vision, confirme que les distributeurs, comme les industriels, doivent entamer une mutation...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
La plaforme Adoria reprise par le groupe AccorHotels Le groupe de voyages et de livestyle français vient d’avaler la plateforme d’optimisation des approvisionnements pour la restauration commerciale et collective Adoria. A peine vient-il d’annoncer qu’il convoitait...
