Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? – https://franchise.lexpress.fr/

Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration...

BBC Spirits reprend la distribution d’une marque de premium mixers de renom – Rayons Boissons

BBC Spirits reprend la distribution d’une marque de premium mixers de renom Une belle pioche. Distributeur de la signature de premium mixers The Artisan jusque-là, BBC Spirits vient d’annoncer avoir repris la distribution exclusive de Thomas Henry en...

Anders Roed, PDG de Kronenbourg : «Aujourd’hui, chaque Français a une brasserie à 20-30 km de chez lui» – Le Figaro

Anders Roed, PDG de Kronenbourg : «Aujourd’hui, chaque Français a une brasserie à 20-30 km de chez lui» La bière, devenue la meilleure concurrente du vin, le développement des microbrasseries, la déferlante des bières sans alcool… Anders Roed,...

Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin

Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais en mouvement. Décryptage. Le petit monde des alcools...

DUGAS signe un partenariat avec Beam Suntory pour la distribution auprès des cavistes – https://www.forgeorges.fr/

DUGAS signe un partenariat avec Beam Suntory pour la distribution auprès des cavistes Beam Suntory a officiellement lancé Beam Suntory France le 1er janvier 2024, avec une équipe complète et un nouveau bureau à Paris. Et déjà une première surprise : la société Dugas...

BDA entend s’inscrire en dynamique sur le marché – F&CM

BDA entend s’inscrire en dynamique sur le marché La reprise des activités de Maison Lyovel sur Lyon et sa région a placé BDA sous les feux de la rampe ces derniers moi. Gilles Buffat son emblématique dirigeant a bien voulu répondre à nos questions et mettre en avant...