par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, Champagne, CHR, Communication, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, Foodtech, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
[Top 100] « Nous allons investir dans des plateformes logistiques 100 % livraison » Panorama du marché des grossistes distributeurs foodservice – Quel est votre bilan de l’année 2022 ? Pascal Peltier Nous avons fait une bonne année. La pertinence de notre modèle...
par Stephane CHICHERY | Sep 4, 2023 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, e-commerce, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme
Comment le whisky est devenu le nouveau cheval de bataille de Pernod Ricard Le whisky totalise désormais 45 % du chiffre d’affaires de Pernod Ricard. Le groupe français, qui nourrit de grandes ambitions sur ce créneau, continue d’investir lourdement dans...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Media, Promotion, Restauration, Restauration commerciale, Sponsoring, Tourisme, Transport
Coca-Cola repense son modèle de distribution de boissons pour les JO 2024 Partenaire Mondial des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, Coca-Cola entend réduire de moitié l’empreinte plastique à usage unique par rapport aux JO de Londres 2012. Explications....
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, GMS, Marché, Marketing
comment consomment les jeunes ? Un portrait-robot des 18-24 ans Place du digital, recherche de pouvoir d’achat, économie de l’usage… Découvrez en exclusivité des chiffres clés sur la consommation des 18-24 ans, issus de l’étude Access Panel de l’Echangeur BNP Paribas...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Hausse des livraisons de repas à domicile : le digital allié des restaurateurs C’est la conviction de Laura Stagno, country manager France chez Lightspeed, logiciel de caisse tout-en-un. Fortement stimulée par les confinements, la livraison de repas à domicile ne...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Camping, Cash and Carry, CHR, Coffee shop, Communication, confiserie, Consommateur, Digital, e-commerce, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Grossiste, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation Le secteur, qui tient salon, n’a jamais eu autant de points de vente en France et attire de plus en plus d’acteurs, y compris parmi les spécialistes du service à table. La restauration rapide...