par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Steak’n Shake veut faire de la France son étendard Alors que l’enseigne s’apprête à inaugurer sa 24e unité en France, Sardar Biglari, le propriétaire de Steak’n Shake depuis 2008 et de passage à Paris, a confié à France Snacking ses ambitions et sa volonté...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2019 : tous engagés pour conquérir le consom’acteur d’aujourd’hui ! Placé cette année sous le thème de l’engagement, le Congrès du Snacking pour ces 10 ans, a séduit plus de 300 personnes réunies au Pavillon Royal à Paris le mardi 4...
par Stephane CHICHERY | Juin 5, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Les nouvelles recettes de McDonald’s France Après avoir adapté le concept planétaire de fast-food, la branche française du géant américain veut doper sa croissance grâce au digital, l’élargissement de son offre et… la RSE. Prochainement...
par Stephane CHICHERY | Avr 7, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Restauration : Léon de Bruxelles mise sur le « fast good » La chaîne, spécialiste de la formule moules-frites, vient de lancer un nouveau concept de restauration rapide de qualité, Le Fish’tro de Léon, conçue autour de produits de la mer. Une diversification qui...
par Stephane CHICHERY | Avr 7, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Les modèles gagnants des chaînes de restauration Une étude du cabinet Food Service Vision constate « un désamour en France » pour les chaînes de restauration. Le rapport qualité-prix, l’équilibre des menus, la commande en ligne et la livraison sont appréciés des...
par Stephane CHICHERY | Fév 20, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Météo, mouvements, sociaux, Mondial de foot : divers éléments tendent à expliquer la décélération qu’a connue la restauration en 2018. Ceci étant, la vitalité de la restauration rapide ne s’est pas démentie alors que la restauration à table a été à la...