par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Buffalo Grill montre de l’appétit pour le marché français de la restauration Le spécialiste du « steak house » entend bâtir un « groupe multi-enseignes » de restauration. Il se positionne comme un acteur de la consolidation de son secteur, tout en rénovant...
par Stephane CHICHERY | Mai 20, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
CDSnacking : et si bien manger devenait un acte citoyen ? Ces concepts food dont tout le monde parle s’appellent Picky Spring, Pokeria, Burger Theory, Fédération Française de l’Apéritif, Mame Kitchen, Magnà… et bien sûr C’est Qui Le Patron… Leur dénominateur commun...
par Stephane CHICHERY | Mai 4, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, Franchise, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking, Vegan, Végétarien
Deliveroo s’associe à la start-up culinaire MeetMyMama La plateforme de livraison de repas a signé un partenariat pour vendre les plats préparés par les femmes que la start-up accompagne. MeetMyMama est en effet spécialisée dans l’insertion professionnelle...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Planet Sushi croit en la franchise STRATÉGIE Une partie du réseau parisien de Planet Sushi s’ouvre à la franchise. Le pionnier de la « japan fusion food », qui compte cinquante restaurants, affirme sa volonté de transformer une partie de ses succursales en franchises...
par Stephane CHICHERY | Avr 29, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
La franchise plébiscite le multicanal De plus en plus d’enseignes développent des stratégies multicanal de distribution. ÉTUDE 53 % des franchiseurs ont mis en place une stratégie de distribution multicanal, soit une croissance de 7 points. C’est ce qui ressort...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
70 % des Français fréquentent régulièrement les chaînes de restaurants Food Service Vision, cabinet d’études et de conseils spécialisé dans la restauration, vient de dévoiler les résultats d’une enquête concernant l’attractivité des chaînes de restaurants. Résultat :...
