par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Pepsico veut encore doubler son CA Arrivée en France en 1993 avec une seule marque dans son portefeuille, la filiale française de Pepsico se classe 25 ans plus tard à la 10e place du Top 15 des entreprises agroalimentaires de France avec plus d’ 1Md€ en sortie de...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Alimentation : les industriels préparent leur « appli » L’industrie alimentaire lance la première bibliothèque numérisée sur les données de leurs produits avec le Fonds français pour l’alimentation et la santé. Prises de vitesse par des applis comme Yuka ,...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, GMS, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Soft Drink, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Très dynamiques en 2018, les produits biologiques représentent aujourd’hui 3,2 % du chiffre d’affaires des boissons sans alcool et 0,5 % des ventes d’alcools en grande distribution. Découvrez le détail catégorie par catégorie...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Carambar relocalise ses chocolats en France La société Carambar & Co a inauguré lundi de nouvelles productions de chocolats à Strasbourg, qui parachèvent la relocalisation en France de plusieurs marques qu’elle a rachetées au géant agroalimentaire américain...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, BIO, GMS, Marché, Marketing, Restauration
Bio : peut mieux faire pour la restauration commerciale Bien que les dépenses des Français consacrées à l’achat de produits bio pour le domicile aient bondi de 43 % entre 2015 et 2017, la dynamique est beaucoup moins marquée en restauration commerciale. Pourtant, plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Vin
Paris, capitale mondiale de la consommation de vin Les résultats de l’étude de consommation de vin dans les grandes agglomérations du monde menée par Wine Paris le Wine and Spirit Institute du groupe Inseec Business School placent la capitale en championne de la...