par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Spiritueux, Tourisme, Transport
Chez Kronenbourg, le « plus grand brasseur de France » mise sur le rail et la canette Les brasseries Kronenbourg d’Obernai produisent un quart de la bière consommée dans le pays. L’entreprise, qui possède son propre réseau ferroviaire, mise aussi davantage...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Restauration
Guerre en Iran : les fabricants de canettes poussent pour un système de consigne alors que les prix de l’aluminium s’envolent La filière milite pour une consigne afin d’améliorer la collecte et l’accès à des matériaux recyclés de meilleure...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Coupe du Monde 2026 : le dispositif massif de Coca-Cola en trois points Coca-Cola, partenaire historique de la FIFA depuis près de 50 ans, annonce le lancement de sa nouvelle campagne pour la Coupe du Monde 2026. Le géant des boissons entend faire de la compétition un...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport
Consommation : la Gen Z tourne-t-elle vraiment le dos à l’alcool ? Ces cinq signaux que le marché ne peut ignorer L’enquête menée par Episto met en lumière l’évolution du rapport des jeunes (18-30 ans) à l’alcool. En voici les principaux enseignements. ©...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Restauration collective : Elior revoit à la baisse ses objectifs annuels et déguste en Bourse Le premier semestre du groupe de restauration collective et de services aux entreprises a été moins porteur qu’attendu. Elior a dû abaisser ses objectifs annuels,...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
McDonald’s vs Burger King : les coulisses de la guerre totale des menus à 5 euros pour reconquérir les Français et contrer la baisse de fréquentation Face à la baisse du pouvoir d’achat des Français et l’arrivée de nouveaux concurrents, les deux géants rivaux du...