par Stephane CHICHERY | Déc 31, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration
9ème Revue stratégique de Food Service Vision : 2020-2022, la RHD et les montagnes russes… Alors que le multicanal devient la règle et une condition du succès, la RHD à fin novembre 2021 continue de regagner des positions, comme le montre François Blouin, dans...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Lavazza innove sur le prêt à boire Lavazza continue de sillonner le marché du café et cette fois-ci avec des solutions RTD (Ready To Drink). En effet le torréfacteur originaire de Turin et faisant parti des leaders mondiaux du marché du café vient d’annoncer un...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Le Top 100 Deliveroo des plats préférés en livraison en 2021 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr En cette fin d’année toujours un peu particulière, la plateforme Deliveroo vient de dresser le classement 2021 des 100 plats les plus populaires en...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Distributeurs, Hors domicile, Restauration
Covid-19 | Les distributeurs aux côtés des restaurateurs Après deux années rythmées par les confinements, fermetures et couvre-feux, les fournisseurs des CHR gardent le cap pour les fêtes de fin d’année. Les projections pour 2022 sont en revanche moins réjouissantes....
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | CHR, Hors domicile
1 000 CAFÉS :Groupe SOS au chevet des cafés en difficulté Initié en 2019, le programme « 1 000 cafés », porté par le Groupe SOS, s’efforce de rouvrir des cafés fermés dans des communes de moins de 3 500 habitants. La structure vient de lancer un dispositif pour...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Concept tour 3 / Andrew Bradley, président de Domino’s Pizza France : « Je ne veux pas devenir le Nokia de la pizza » Entre le 26 octobre et le 25 novembre 2021, Néo, associé avec le cabinet LaborAction, est allé interroger les dirigeants de six enseignes qui ont su...
