par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Out-of-home is the new battleground for Pepsi, Coca-Cola in India In October, PepsiCo signed a deal with Jubilant FoodWorks, Domino’s master franchisee in the country as a beverage partner When Ramon Laguarta, PepsiCo’s new chief executive officer, who succeeded Indra...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Ce qu’il fallait retenir de la seconde CIBM 2018 Marquée par une forte mobilisation, avec plus de 260 personnes présentes (+ 30 % vs 2017), cette édition 2018 aura permis de pointer les défis de la filière pain qui connaît de fortes mutations. Honoré le Mag avait...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Media
Les Français de plus en plus sensibles aux engagements des marques 65 % des consommateurs déclarent faire attention à la manière dont les entreprises se positionnent vis-à-vis des enjeux sociétaux. Voter avec son chariot de courses. Les consommateurs français le font...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Alimentation : les industriels préparent leur « appli » L’industrie alimentaire lance la première bibliothèque numérisée sur les données de leurs produits avec le Fonds français pour l’alimentation et la santé. Prises de vitesse par des applis comme Yuka ,...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
AccorHotels vise un nouveau cap en terme de rentabilité Le champion français de l’hôtellerie veut doubler son excédent brut d’exploitation d’ici à 2022. Il mise sur le développement de ses enseignes haut de gamme et luxe. AccordHotels affiche une...
par Stephane CHICHERY | Nov 26, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Newrest poursuit une croissance saine et régulière Le groupe toulousain a remporté de beaux contrats de restauration dans l’aérien et le ferroviaire. Il affiche une croissance de son chiffre d’affaires de 8,5 %, à 1,38 milliard d’euros. Newrest,...