par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2023 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Tourisme : quelles seront les tendances en 2024 ? Destinations alternatives, influence des séries, séjours détox… Des tendances originales se dessinent pour le tourisme en 2024, selon une étude du groupe Expedia. Quelles seront les destinations touristiques les plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Hôtels : vers un échange d’actifs entre AccorInvest et Covivio Afin de rationaliser leur modèle, les deux groupes vont s’échanger des murs et des fonds de commerce. Une nouvelle étape pour l’ex-pôle immobilier d’Accor, qui s’apprête par...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme
Coupe du monde de rugby 2023 : des retombées significatives pour le secteur CHR ©Obatala photography / Shutterstock La start-up SumUp s’est penchée sur l’impact de la Coupe du monde de rugby (8 septembre – 28 octobre 2023) sur le secteur de l’hôtellerie-restauration...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Coupe du monde de rugby : bilan mitigé pour l’hôtellerie française Les établissements situés dans les villes hôtes ont connu des pics de fréquentation les jours de match, mais les supporters n’ont pas prolongé leur séjour, selon la première édition de...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Spiritueux
LE WHISKY FRANÇAIS : UNE HISTOIRE QUI PERDURE Les alambics de la Distillerie de Fontagard Connaissez-vous les origines du whisky français ? Qui sont ses acteurs phares ? Comment est-il produit ? Pour vous mettre le whisky français à la bouche, Barmag s’est penché sur...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux
Des spiritueux vigoureux en CHR Si les ventes de spiritueux sont à la peine en grande distribution, le climat est plus favorable dans le circuit du hors-domicile qui a connu de beaux jours en 2022 selon la Fédération française des spiritueux (250 entreprises dont 90 %...
