par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale
L’eau minérale naturelle, une cause commune au CSEM et au GNI-Synhorcat La Chambre syndicale des eaux minérales (CSEM) et le GNI-SYNHORCAT annoncent avoir signé un partenariat de deux ans. Objectif : sensibiliser le secteur de et ses clients autour des spécificités et...
par Stephane CHICHERY | Juil 12, 2017 | Consommateur, Etude, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le retour des touristes étrangers sur la Côte d’Azur Les Russes et les Chinois reviennent en masse. Seuls manquent, dans les palaces, les Moyen-Orientaux, restés chez eux en raison des tensions politiques. La saison estivale devrait confirmer le retour des...
par Stephane CHICHERY | Juin 30, 2017 | Communication, HOTELLERIE, International
Paris, capitale mondiale des palaces La réouverture de l’Hôtel de Crillon donne encore un peu plus de lustre à l’offre de la Ville lumière. La reprise de la demande se confirme, à l’heure où rouvre aussi le Fouquet’s Barrière sur les Champs-Elysées. Reprise confirmée,...
par Stephane CHICHERY | Mai 10, 2017 | CHR, Consommateur, HOTELLERIE, International
Le retour des touristes en France depuis début 2017 ! Après une période compliquée, durant laquelle les attentats ont installé un climat anxiogène, il semblerait que la fréquentation touristique dans les hôtels, campings et autres hébergements collectifs de France...
par Stephane CHICHERY | Mar 6, 2017 | CHR, Communication, Etude, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, RHF
La promo, un moyen de faire des économies et de tester des nouveautés 25 % des achats des restaurateurs sont réalisés sous promotion et elles déclenchent des achats d’impulsion pour 2 chefs sur 4 (Etude Paroles de Restaurateurs – Impact Promo). La promotion continue...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2017 | Communication, Enseigne, HOTELLERIE, Marché, Marque
A cinquante ans, AccorHotels change de modèle Tout en cédant son immobilier, le champion français de l’hôtellerie développe de nouveaux services. Le cinquantième anniversaire d’ AccorHotels sera bien davantage qu’une date symbolique pour le champion...
