par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2020 | Agroalimentaire, Etude, Industriel, innovation, International, Marché
Alimentation : la santé et l’avenir de la planète au menu du consommateur Les trois quarts des consommateurs ont changé leur comportement alimentaire ces deux dernières années, selon une étude présentée par le Salon international de l’alimentation SIAL,...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration
Consommation alimentaire mondiale : les grandes tendances de l’année 2020 Malgré l’annulation du SIAL Paris 2020, le salon a pris soin de présenter en version digitale les principaux enseignements des études exclusives réalisées par Kantar et ProtéinesXTC ainsi que...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Face à la crise, Danone se réorganise profondément et change ses équipes Dans le contexte de crise du Covid 19 Danone voit son chiffre d’affaires se redresser. Pour faire face à un ensemble d’incertitudes inédites, le groupe se réorganise et change ses...
par Stephane CHICHERY | Oct 5, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation
Les industries agro-alimentaires, leurs consommateurs, leurs perspectives par l’Ania Alors que les IAA au global ne se portent pas si mal -exception faite de celles qui sont focalisées sur le hors domicile, l’Ania, l’association nationale des industries...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing
Monoprix expérimente la consigne avec Heineken, Coca-Cola et Nestlé © Lemon Tri A l’occasion de la rénovation de son magasin parisien de Montparnasse, l’enseigne s’est associée à Heineken et Gallia pour proposer de la bière pression en vrac ainsi qu’à Nestlé Waters et...
par Stephane CHICHERY | Août 31, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Bière : les brasseurs investissent dans les « hard seltzers » Les eaux pétillantes, parfumées, dont le degré d’alcool est comparable à la bière entre 4 et 8 degrés, sont un succès sur le marché américain. Budweizer a son « hard seltzer », le « Lime-A-Ritas » à...