par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking
Le retour en grâce des commerces de proximité et de bouche ? Face à la généralisation des formats mullti-spécialistes de distribution, grandes et moyennes surfaces en tête, les commerces alimentaires de proximité n’ont pas dit leur dernier mot. 27 % des Français...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink
Toutes variétés confondues, les ventes de Coca-Cola dans le monde sont toujours à la hausse aussi bien en volume qu’en valeur. – Coca Cola James Quincey : « Coca-Cola doit passer en mode agile » James Quincey, le patron de Coca-Cola est convaincu que le...
par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2019 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace
Avec son alliance stratégique avec Nestlé, Starbucks va faire son entrée dans les foyers. – Shutterstock Café : Nestlé lance les premières capsules Starbucks Le géant suisse et l’américain Starbucks concrétisent l’alliance passée en mai. 24 produits,...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Etude, GMS, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Retour NRF 2019 : les retailers se donnent (enfin) les moyens de la riposte Le NRF Retail’s Big Show de New York permet de découvrir de nombreuses innovations technologiques, mais aussi de bénéficier, à travers les conférences, d’un bon aperçu de l’état...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Eaux, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Bienfaits et contraintes des offres différenciantes Différenciation rime avec conviction et motivation Dans leur quête – ô combien légitime – de rentabilité, les gestionnaires hésitent parfois à sortir leurs assortiments des sentiers battus. Pourtant, l’adéquation de...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommation Food, étiquetage, Etude, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing
Loop : c’est le nom de la plateforme créée par les géants de la grande conso, avec l’objectif de vendre vos produits préférés en mode zéro déchet. Carrefour, Coca-Cola, Pampers, Tropicana, Milka… Est-ce qu’on y croit ? « Vos produits préférés maintenant disponibles en...
