par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide
Sodebo se lance dans les plats prêts à cuisiner Fidèle à sa politique d’innovation, la marque de traiteur frais inaugure, avec PastaCook un nouveau segment de marché, celui des plats de pâtes complets où tous les ingrédients sont fournis. Sodebo a fait de...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Digital, e-commerce, Etude, Foodservice à domicile, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide
La livraison de repas fait saliver les investisseurs Rien qu’aux Etats-Unis, les sociétés de capital-risque ont injecté 3,5 milliards de dollars dans les pépites du secteur. L’appétit des investisseurs pour les entreprises de livraisons de repas semble...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
La folie des Food Hall FoodCourt, FoodHall, ils poussent comme des champignons dans les grandes agglomérations telles que Lyon. Après plusieurs tentatives d’ouverture dans les années 2010, le modèle semblerait désormais conquérir les consommateurs français....
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Etude, innovation, Marché, Restauration, Snacking, Soft Drink
Consommation, Fabrication, Restauration : La tendance est au Vrai et au Goût! Qu’attendent aujourd’hui les consommateurs des acteurs de l’alimentation ? Selon trois experts en Consommation, Industrie et Restauration, le vrai, le goût et le sens sont plus que jamais...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Proxi, Snacking
Intermarché se réinvente pour attaquer les centres-villes Un nouveau concept de magasin urbain connecté promis pour le printemps, des casiers de retrait qui ouvrent le 22 octobre, un projet d’entrepôt mutualisé de préparation de commandes : Intermarché bouscule son...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le cannabis, nouvel eldorado des géants de l’alcool ? Par peur de voir les jeunes délaisser bières et cocktails pour les joints ou les boissons à la marijuana, ou pour simplement profiter d’un marché prometteur, le cannabis est devenu un continent à...
