par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Défis et intérêts communs RHD BILAN & PERSPECTIVES L’optimisme est revenu chez les distributeurs grossistes de la RHD. Il faut dire qu’avec une croissance de 2,9 % constatée par Gira Foodservice en 2017 il y a de quoi retrouver le sourire ! Pour certains...
par Stephane CHICHERY | Août 9, 2018 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Pizza : Ekim veut croquer le marché avec ses robots pizzaïolos La foodtech lancera à la fin de l’année Pazzi, un concept de restauration rapide sans intervention humaine. Avec une promesse : des pizzas à bas prix avec des ingrédients de qualité supérieure. Un...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, Marché
Engagements responsables, Orangina Suntory veut récolter les fruits Le leader des boissons aux fruits en France, Orangina Suntory France, renforce ses engagements responsables en collaboration avec ses fournisseurs. En collaboration avec ses fournisseurs de fruits...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le digital entre dans les usages des Français en restauration Plus de 7 français sur 10 utilisent au moins une solution digitale liée à la consommation hors-domicile selon le cabinet CHD Expert tandis que les professionnels paraissent prêts à accélérer la...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les Français veulent donner du sens à leur consommation Les clients aspirent à reprendre le pouvoir sur leurs achats. Ils sont particulièrement attentifs à la qualité des produits et leurs origines. Alors que les scandales alimentaires se sont enchaînés ces dernières...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink
Glovo lève 115 M€ pour devenir un des leader mondial de la livraison à domicile Fondée à Barcelone en 2015, Glovo a révolutionné la livraison urbaine en permettant à ses clients de se faire livrer n’importe quel commerce, enseigne ou restaurant de leur ville en moins...
