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Le voyagiste TUI veut peser plus lourd dans l’hôtellerie de loisirs

par Stephane CHICHERY | Mar 4, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque

  A partir de l’été 2020, les offres TUI Blue, TUI Sensimar et TUI Family Life disparaîtront au profit de la marque unique TUI Blue, qui comptera alors une centaine d’hôtels contre une dizaine actuellement. – Peter Steffen/ZUMA Press/ZUMA/RE Le...

AB InBev cherche à faire évoluer son modèle

par Stephane CHICHERY | Mar 1, 2019 | Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération – Shutterstock AB InBev cherche à faire évoluer son modèle Le premier brasseur mondial a vu son bénéfice fondre de 15 % en 2018. Il met le cap sur le sans alcool. AB InBev a-t-il...

Room Mate Hotels afficheses ambitions en France

par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2019 | CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque

Chaque hôtel Room Mate est confié à un designer. A Paris, c’est l’Espagnol Lorenzo Castillo. – Martin Mendez Room Mate Hotels afficheses ambitions en France Le groupe espagnol de Kike Sarasola arrive à Paris. Il prévoit deux autres ouvertures en...

Room Mate Hotels afficheses ambitions en France

par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2019 | Achat, Acquisition, CHR, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque

Kraft Heinz : autopsie d’un modèle qui a influencé toute l’industrie

par Stephane CHICHERY | Fév 25, 2019 | Agroalimentaire, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration

Allié à Warren Buffet, le fonds brésilien 3G a acquis Heinz en 2013, puis Kraft en 2015, avant de tenter de s’offrir Unilever en 2017. – AFP Kraft Heinz : autopsie d’un modèle qui a influencé toute l’industrie Basé sur des rachats en série, une...

Ces nouveaux e-commerçants qui attaquent la France

par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, e-commerce, International, Marché, Marketing, Marque

Joom revendique les prix « les plus bas du monde ». – Capture d’écran Joom Ces nouveaux e-commerçants qui attaquent la France Joom, Wish ou le plus connu AliExpress : les sites et applications qui vendent des produits chinois à bas coût connaissent un...
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  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
  • La mutation de la restauration commerciale en débat au Geco Food Service – https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
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