par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Barilla part en guerre contre Ferrero en lançant son propre Nutella Le fabricant de spaghettis et de biscuits va commercialiser en janvier sa propre pâte à tartiner. Un produit sans huile de palme, qui s’attaque aux points faibles du Nutella. En Italie, la...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2018 | CHR, Etude, Hors domicile, International, Restauration
Les Américains privilégient de plus en plus les repas à la maison La fréquentation des restaurants ne cesse de reculer aux Etats-Unis. Une évolution liée à un abandon de la pause-déjeuner, aux prix et à la volonté de manger plus sainement L’économie américaine...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La puissance végétale de Copper Branch arrive en France Les deux premiers restaurants européens de Copper Branch, l’enseigne canadienne de restauration rapide 100 % végétale, ouvriront fin janvier à Brest et à Angers. Le développement de la franchise y sera-t-il aussi...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, International, Marché
2019 beverage trends: Top predictions for the coming year Related tags: Trends, Flavors, functional beverage, Texture, Coffee Butterfly pea flower tea, spicy flavors and the rise of CBD… what will 2019 look like for the beverage category? Imbibe sets out its...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective
Restauration : Elior peine à convaincre les marchés Ses performances, jugées ternes, ont fait chuter l’action de plus de 7 %. L’exercice clos à la fin septembre, a vu le bénéfice net du groupe divisé par plus de trois, malgré un chiffre d’affaires en...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, International, Marché, Marketing, Marque
PepsiCo completes SodaStream acquisition Related tags: Pepsico, Plastic, Sodastream, Sparkling water PepsiCo has completed its acquisition of SodaStream International: highlighting how the latter can help progress a shared goal of reducing plastic waste. PepsiCo...
