par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Jus de Fruits, Loisirs, Marché, Restauration, Thé
Petit-déjeuner et déjeuner, quelles sont les habitudes des actifs français ? Lieux de consommation, menus, intérêt nutritionnel perçu, grignotage… Quelles sont les habitudes des actifs français quant aux instants petit-déjeuner et déjeuner ? C’est ce que révèle...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Boissons, Etude, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Le marché des jus de fruits en 5 chiffres L’Unijus vient de dévoiler son nouveau bilan de la filière des jus de fruits. L’occasion de faire ressortir les dernières tendances d’un marché qui représente 1,3 milliard de litres en France, soit 20 litres par habitant, pour...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Les versions Zombie et Mai Tai de Caraïbos lancées en CHR Avec le démarrage de l’été, il y a du nouveau sur le segment des jus cocktails. Dans le CHR, Caraïbos propose ses déclinaisons Zombie et Mai Tai. La première version se compose de fruit de la passion, de...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Eaux, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Thé
Bienfaits et contraintes des offres différenciantes Différenciation rime avec conviction et motivation Dans leur quête – ô combien légitime – de rentabilité, les gestionnaires hésitent parfois à sortir leurs assortiments des sentiers battus. Pourtant, l’adéquation de...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, GMS, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Soft Drink, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Très dynamiques en 2018, les produits biologiques représentent aujourd’hui 3,2 % du chiffre d’affaires des boissons sans alcool et 0,5 % des ventes d’alcools en grande distribution. Découvrez le détail catégorie par catégorie...
par Stephane CHICHERY | Août 7, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Drive, e-commerce, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Thé
Soft drinks » : la transformation avant la consolidation ? Sous l’effet des nouveaux modes de consommation, les grands groupes ont bouleversé leur stratégie. Mais ce ne sont pas les seuls défis du secteur. La « chasse au sucre » , aux Etats-Unis et dans le reste...
